每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底適合冬天露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
走了很遠，還是很想你01 那年最后一天下午，我在QQ上收到一張新年賀卡。 末尾沒有署名，卻附上了我的名字。 “姚，還記得我嗎？今天突然翻出小時候你送我的雪景玻璃球，還有生日賀卡呢。不知道你現在過得怎么樣。十多年沒聯系了，一定過得很幸福吧。祝你，新年快樂喲。” 是林亞。 回憶瞬間翻滾到了小學。那時候，她是我最好的朋友。 走了很遠，還是很想你02 小學時，我是遠近聞名的愛哭鬼；林亞則是班上出了名的扛把子。 認識她以前，我一天到晚都是拖著眼淚鼻涕到處走。特別招黑，活脫脫一副受氣包的模樣。嬌生慣養，又蠢又慫，還特別容易相信別人。 每次同學撒謊說老師在找我，我永遠會信以為真，抖成篩糠一樣去辦公室，變成同學的笑料。 一次捉迷藏，我躲在教學樓附近的垃圾堆后面。結果玩伴都把我給忘了，所有人都放學回家了，我在垃圾堆里睡到天黑。 體育課玩瞎子摸象，我永遠當瞎子，不然就沒人帶我玩。還有男生會竊笑著伸腿絆我，絆倒以后四周一陣得逞的哄笑。 直到我認識了她。 年幼的她拉著我的手說，以后我罩著你，沒人再敢欺負你。 我鼻子一酸，重重的點頭。我手里的鼻涕交接到了她手上，靜靜的風干。 后來我們一起玩，一起跳繩。 一起買小浣熊方便面，她集卡，我吃面。 放學一起走，還在學校的小涼亭里義結金蘭，雙腿下跪拜了把子。 她拉開衣領看過我的胸，嗤笑著說我沒發育。我家訂的牛奶從來都給她喝，所以她小學還沒畢業，罩杯就到了B。 我們還互相交換了暗戀的人，居然都是班上同一個學霸。 她那天癟著嘴巴跟我講，因為我是她最好的朋友，所以學霸就讓給我了。 我感動得痛哭流涕，心想這個朋友真沒白交。 結果證明我們都想太多，人家醉心于學習，根本看不上我們倆。 小時候總以為，眼前的人就是一輩子。我們一直規劃著藍圖，要上同一所中學，同一所大學，甚至以后結婚當彼此的伴娘。我們都在對方的未來計劃里。 從未懷疑過，以后的人生不會按這既定的軌道走。 命運總是幽默。小升初，我上了一中，她卻去了二中。她家里太窮，也交不起擇校費。我心中最屌的女扛把子，最終還是扛不住差距懸殊的分數。 畢業典禮前，我用攢了很久的零花錢給她買了個雪景玻璃球。現在我還記得，要整整25塊大洋，付款的時候心疼得不行。 畢業那天，我們抱在一起哭成了狗。發誓就算不在一個學校了，也要當一輩子的好朋友。
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隨和是一種高素質的修養 什么是隨和？有人說，隨和就是順從眾議，不固執己見；有人說，隨和就是不斤斤計較，為人和藹；還有人說，隨和其實就是老好人，沒有原則。其實隨和是一種高素質的修養，是淡泊名利的超然，是曾經滄海后的淡然，是狂風暴雨中的泰然。 在日常工作、生活中，只有隨和的人，才能發現周圍的真善美，才可以真正享受生活賜予的快樂。 但隨和決不是沒有原則。隨和的人能以睿智的目光看待一切，明白“尺有所短，寸有所長”的道理； 在人與人之間發生摩擦時，在堅持原則的基礎上，能夠以謙和的態度對待對方，尊重對方，通過換位思考妥善解決爭端。 隨和需要有良好的自身修養，要學會感恩；要真誠地贊賞別人，夸獎別人，要不吝嗇自己的微笑。 隨和需要與人為善的品質。對周圍需要幫助的人，伸出援手給一份力量，面對他人過錯，善意地給予包容和諒解……與人為善，善待他人，自己就會多一份坦然多一份愉悅，多一份好心情。 因為善待他人就是善待自己 。 但真正做到為人隨和，確實得經過一番歷練， 一番自律， 一番升華。 鄭板橋的“難得糊涂”妙在其中。 >>>更多美文：心情隨筆
穿著時尚的章小涵坐在我的對面，越過她的頭頂穿透茶色玻璃就能看到大街，熙熙攘攘的人流在六月的濕熱的氣流中行走。 微雨，無風。 章小涵用修長的手指幽雅地彈了一下咖啡杯的邊沿，目光游移，像看我，其實是看那位來回穿梭的服務生。她要去南方的一座偏遠的城市，因為，我們現在站著的這座飄著微雨的城市不屬于她。 關鍵是，生活給誰都會開玩笑的，她也是，我也是。只是有些玩笑開不得的，可命運，命運你懂不，命運無形的手正在這座城市的上空揮舞，這只手把章小涵給捉弄得體無完膚。 章小涵起身，走向服務生，其實她只要招手，那個服務生就可以走過來。可她不，還有，她根本不顧忌我，她空洞的眼神讓我不寒而栗。 她只是要了一只筆，那種簽字型的，又走回來。那個年輕服務生的眼光似乎從沒離開過章小涵的身體，像要看穿或看透這個城市的面目一般。 她徑直走過來，手中除了筆，還多了兩張紙，白色的，特刺眼。我始終坐著不動，眼光卻是落在街對面茶鋪的招牌上。無風，微雨。一對年輕情侶相互親吻著嘻嘻哈哈地從雨中飄過，像電影里蒙太奇鏡頭。 章小涵手指飛動，娟秀的一行行美麗的文字魚兒般游動在紙張上。服務生有意無意地走來，像要為我們服務，又像是刺探那一段段文字背后的故事。 那張紙飄到我的眼前，羞澀地打了一個旋，站定，穩穩地。我收回目光和心神，瞟了一眼，躺在茶桌上的寫了字的紙張。 杏花。煙雨。江南。 我讀過這一行字，十年前，五年前，三年前，我幾乎每天都在讀，讀的時候總是熱淚盈眶，這是我的夢，你可能不懂，詩意的夢…… 章小涵要回到生她養她的江南，不再順隨著我的性情生活在北方。北方沒有什么不好，有風，有雨，有清風明日，有清泉石上，十年前我站著一座山的山頭，眼望著層巒疊嶂，耳聽著陣陣的松濤，對身邊不諳世事的小姑娘章小涵說。 門響處，一對中年夫婦大方而又得體的走進明月軒茶室，高貴雍容，服務生的眼光終于斷了線似的離開章小涵，游移到中年夫婦的方向。 我嘆口氣，端起茶杯，呷了一小口，溫香濕潤的茶水在口中飄動滑舞，聽到空氣中有破裂的聲音，很清晰，一種鉆心的疼痛襲上來。 章小涵將那兩張紙折疊起來，像折疊起兩顆受傷的心。然后，用手，纖細的柔美的手撕碎，一片一片地將這些小生靈排列在茶桌上，再抬臉看我，滿臉都是淚痕。空氣中破裂的聲響還在流動…… 這座城市擊碎了章小涵的夢，把她從幼稚單純的小姑娘變成傷痕累累的女人，她生活的環境突然失衡，那些曾經給她信心和勇氣的熟悉得不能再熟悉的人變得陌生起來，變得讓她心驚膽戰。心是在十年前的那個下午破裂的，她一再對我說，但我知道，那正是我們相識的日子。 你隨我去江南吧，那里有杏花，有煙雨，有竹影，有流云……章小涵靜靜地抬起眼神，看定我說。 無語。街面空蕩蕩的，微雨，無風。 我站起身，走向吧臺，付費，轉身，走出旋轉的玻璃門。立在街頭，有些眩暈……回望，章小涵始終坐著，一動不動，雕塑一般。 在對面的飯鋪里，點了一盤小菜，要了半杯烈酒，獨自坐在無人的角落，苦飲，像喝生活的原汁原味。終于把自己交給了醉意朦朧，交給了似有還無的生活和命運。 章小涵和我，一個東，一個西；一個左，一個右；一個北國，一個江南；中間是一條飄著微雨的長長的街。無風的午后沒有任何詩意，天空是狹長的…… 我再次站在街頭時，章小涵正從旋轉的玻璃門向我走來。微笑，像風在空氣里流動，細雨飄飛在她的身前身后…… 在沉默中走過長長的街，走過微雨，走過無風，章小涵和我，一前一后，一左一右……
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